La Journée internationale des légumineuses est célébrée chaque année le 10 Février. C’est l’occasion de mettre en lumière les bienfaits nutritionnels des légumes secs ainsi que leur contribution à des systèmes alimentaires durables et à un monde libéré de la faim.
Les légumineuses sont un atout indispensable pour relever les défis:
- liés à la pauvreté,
- à la sécurité alimentaire,
- à la santé humaine et à la nutrition,
- à la santé des sols et à l’environnement.
Elles participent à la réalisation des objectifs de développement durable (ODD) et à l’initiative Main dans la main de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Chez Gumi, en cultivant des légumineuses on est fier de contribuer à l’atteinte de ces objectifs.
Chacun à notre échelle faisons bouger les choses !
Pulses are not just for adults : https://youtu.be/L1GAMgjV_Ok